ここがおすすめ

• 地獄蒸しプリン

  職人が一つずつ手作りで。

  昭和63年から受け継がれる「地獄蒸し製法」で、職人がひとつひとつ丁寧に手作り。
  濃厚な卵の風味と、ほんのり苦みが効いたカラメルが絶妙にマッチする“地獄蒸し®プリン”は、一口食べればクセになる味わいです。温泉の蒸気でじっくり仕上げた、ここでしか味わえないご当地スイーツ♪温泉の恵みと職人の技がぎゅっと詰まった、自信の逸品です。
  
  持ち帰り価格：432円～
  店内価格：440円～

• 明礬温泉

  明礬地獄 遊歩道

  江戸時代から続く明礬採取の歴史を今に伝える名所「明礬温泉」。
  立ち並ぶ湯の花小屋と、ほんのり漂う硫黄の香りがこの地ならではの風情を感じさせてくれます。遊歩道を歩けば、間近に湯けむりの息吹を感じながら、雄大な景色を眺めつつのんびりと散策が楽しめます。
  
  ご利用料金：200円（明礬地獄入場料）
  営業時間：8:30〜17:30／定休日なし（無休）

  別府の湯けむり 温泉地景観

  平成24年9月、「別府の湯けむり・温泉地景観」が国の重要文化的景観に選ばれました。
  明礬（みょうばん）や鉄輪（かんなわ）などの地域では、昔から温泉を生活に取り入れながら独自の暮らしが育まれてきました。山から海へと広がる大地に、立ちのぼる湯けむりと温泉文化が息づくこの風景は、まさに“温泉と共に生きるまち・別府”ならではの貴重な景観。歩くだけでも、地域の歴史と温泉の恵みを感じられる場所です。

  明礬地獄 湯の花

  「湯の花」は、明礬温泉の伝統文化を今に伝える貴重な入浴剤。藁葺き屋根の「湯の花小屋」と呼ばれる小屋の中で、温泉成分をたっぷり含んだ青い粘土に地中からの蒸気をあて、ゆっくりと時間をかけて結晶させて作られます。自然の力だけでできあがる純度100％の天然入浴剤は、お肌にもやさしく、贈り物にもぴったり。藁葺き屋根は温度や湿度を一定に保つための工夫で、この製法はなんと江戸時代から変わっていません。
  その技術は「別府・湯の花」として、平成18年に国の重要無形民俗文化財にも指定されています。

  薬用 湯の花

  効能
  神経痛、リウマチ、関節炎、肩こり、腰痛、打ち身、くじき、冷え症、痔、水虫、あせも、湿疹、しもやけ、ただれなどに効果があるとされています。
  
  使い方
  入浴剤1パックを浴槽に入れて溶かすだけで、ご家庭でも天然温泉気分に。洗面器などで湯の花を溶かし、患部に塗るのもおすすめです（洗い流さずに使用）。足湯にもご利用いただけます。
  
  ※保存は直射日光・湿気を避けてください。
  ※金属のサビや浴槽の変色が起こる場合があります。使用後はすぐにお湯を抜き、浴槽をよく洗ってください。変色等についての責任は負いかねますのでご了承ください。